От Идея до Титла: Наръчник за бар Състезания
В този майсторски клас Герман Гочев – текущият глобален шампион на Metaxa 12 Competition, ще разкрие какво реално отличава победителите от всички останали. Познат на бар сцената като Геро, той е едно от най-емблематичните имена в съвременната българска миксология. С над 14 години професионален опит, Гочев е собственик и двигател на Tasting Room в гр. Варна, както и на фестивала за луксозни напитки Spirits Tastival.
Какво всъщност стои зад едно спечелено барманско състезание? А зад няколко такива?
Дали е перфектният коктейл.. или нещо много по-комплексно?
Това не е лекция за рецепти. Това е практически поглед върху мисленето, стратегията и подготовката, които стоят зад всяко силно представяне на сцена.
Майсторският клас е подходящ както за бармани, които искат да участват в състезания, така и за професионалисти които имат вече опит, но търсят следващото ниво. Това е възможност да надникнете зад кулисите на състезателният свят и да превърнете себе си от участник.. в претендент за победата!
Клас само за хора от бар индустрията!
Майсторският клас е част от Gin, Vodka & Tequila Fest.
Без вход!
